Некоторое время назад попробовал в обновлённом «Леогранд-Рэдиссон» незнакомый суп-пюре. В принципе, по виду догадался из чего, но узнавание на вкус было волнующим. Впечатлился и заточил три тарелки в ущерб мясным разносолам, что для моего шаблона крайне нетипично. Нашёл старшего, велел поцеловать шеф-повара. А себе записал забацать нечто-то ( Read more... )

Как известно широкой общественности, некоторое время назад были взвешены, оценены и признаны годными три головы сёмги.
Они отдыхали в морозильнике, но час пробил.

Как выяснилось, полтора-два килограмма бошек самое то, из них выходит 3,5 литра атлищной наваристой ухи, которая ввиду своей лёгкости, вот она есть - и вот её нет.

Краткое содержание ( Read more... )

Всё отменяется, саме клёви окрошка уже не в «Желтке».

1
( Read more... )

Саме клёви окрошка - в «Желтке», что неподалёку от российского посольства.

Верить на слово.


( Read more... )

Клёви солянка в блинных «Фоишор», что на Рышкановке и Чеканах. 26 лей.


( Read more... )

Есть один супчик, приготовление которого доступно любому ламеру, на него уходит минимум продуктов и весь процесс занимает всего минут 30-40.
Суп всегда получается очень вкусным, поскольку испортить его, при таком простом рецепте - это надо крепко постараться.

1

( Read more... )

Варил уху из сома.
Сом не мутант - вторая голова старше, из морозильника.
Не рецепт, просто снимки процесса.

1

( Read more... )

Отобедал.
Лежу, не могу поднять ногУ.


( Read more... )